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曾道人救世网43678:美食

立秋后,巧用西洋參 滋陰生津又強身
西洋參可補氣養陰,清熱生津。而根據春夏養陽、秋冬養陰的定律,西洋參是非常適合在秋季食用的。廣州市第一人民醫院藥學部藥師鄧艷斌推薦,工作繁忙、經常熬夜的都市人立秋后尤其適合每天吃點西洋參,能達到滋陰生津 ...
2019-8-20 07:55
15種食物提升免疫力:西蘭花能抗氧化、獼猴桃減少感冒
身體能否抵御疾病的侵襲,取決于免疫系統的強壯程度。近日,美國“今日醫藥新聞網”載文,推薦可提高免疫力的15種食物。 藍莓。藍莓中的黃酮類化合物花青素具有抗氧化作用,有助提高人體免疫力。研究發現,食用藍莓 ...
2019-8-20 07:53
蘋果海帶排骨湯,健脾開胃
  夏季,天氣炎熱,口干舌燥,食欲不振,不思茶飯。今天就為讀者介紹一款味道鮮美,清潤又開胃的湯——蘋果海帶排骨湯?! ∽齜ǎ號毆?50克、蘋果3~4個、干海帶30克、姜片數片、鹽少許。排骨洗凈焯水,蘋果洗凈削 ...
2019-8-20 07:52
每天一個蛋孩子發育好
每天一個蛋孩子發育好
  美國華盛頓大學布朗學院最新研究發現,6~9個月的嬰兒,如果持續6個月每天吃1個雞蛋,可以減少一半發育不良的概率?! 「醚芯空心劑艘慌?~9個月的孩子,將他們隨機分成兩組。一組持續6個月每天吃一個雞蛋,而另 ...
2019-8-19 14:51
一天一橙子 有助防癡呆
一天一橙子 有助防癡呆
日本東北大學一項研究顯示,一天吃一枚柑橘類水果有助防癡呆。柑橘類水果包括橙子、柚子、檸檬、青檸等。 研究人員跟蹤調查超過1.3萬名中老年男女多至7年,以觀察這些人的癡呆癥發病率。結果發現,與那些每周吃兩枚 ...
2019-8-19 14:50
做菜早放鹽有三大隱患
  作為百味之首,鹽在烹調中的地位不可替代。為了更好地入味,很多人做菜時早早地就加入了鹽。然而,這樣做帶來不少健康隱患?! 〉諞?,營養損失加大。鹽具有較強的脫水作用,烹調時加入過早,會加重食材脫水,很 ...
2019-8-19 14:48
立秋養肺從一小碗銀耳始
立秋養肺從一小碗銀耳始
根據五行學說,肺屬金,肺金與秋季相對應?!霸鎩蔽錛局髕?。進入立秋后,氣候逐漸干燥,肺是最容易被傷害的臟器。因此,復旦大學附屬閔行醫院中醫科主治醫生潘明提醒,立秋后應注意養肺,要潤燥、養陰和潤肺。 ...
2019-8-19 14:47
醋的六大妙用,你知道幾條?
醋香味美,是日常生活中常用的調味品之一,“醋應用在飲食和疾病治療方面的歷史有數千年,可惜好多妙用不為人所知?!憊愣≈幸皆毫俅燦剖Ⅵ┮絞μ嶁?,“醋雖有較高的保健價值,但不是人人都合適食醋保健、胃酸 ...
2019-8-19 14:44
補鉀搭檔:絲瓜炒毛豆
補鉀搭檔:絲瓜炒毛豆
夏季人體大量排汗,而隨汗液可排出大量的鉀元素,如鉀元素得不到及時補充,就會導致倦怠疲勞、精神不振、耐熱能力降低,嚴重缺鉀時可導致人體內酸堿平衡失調、代謝紊亂、心律失常,全身肌肉無力、懶動。適當補充鉀元 ...
2019-8-19 14:42
高纖維飲食或可減少精神壓力
愛爾蘭科克大學研究人員發現,攝入高纖維食物可能減少精神壓力對腸道和行為的影響。研究結果刊載于最新一期英國《生理學雜志》上。 科克大學這項研究主要關注短鏈脂肪酸。纖維素消化過程中,腸道細菌產生一類名為短 ...
2019-8-19 14:41
芹菜莖不如葉營養好
芹菜莖不如葉營養好
很多人認為芹菜葉子就是下腳料,口感粗糙不好吃,營養肯定也不高,因此常常將其丟掉。其實,芹菜葉的很多營養素含量要高于芹菜莖(見下表)。適合芹菜葉的烹調方法有很多,可焯水后涼拌,也可做成美味的包子餡或餃子 ...
2019-8-2 07:48
小兒風寒感冒大蔥生姜可食療
感冒是小兒常見病、多發病,特別是夏季開空調室內外溫差大的時候。當小寶寶出現發熱、怕冷、流涕等感冒初期癥狀時,有什么簡單有效的好辦法可以幫助寶寶呢? 北京兒童醫院順義婦兒醫院中醫科副主任醫師李歆介紹了兩 ...
2019-8-2 07:47
夏季護腦“六慎四吃”
夏季護腦“六慎四吃”
夏季炎熱,血管也變得脆弱。要想護好大腦血管,不妨記住“六慎四吃”。 慎用空調。室外溫度很高,突然進入溫度較低的空調房,人的體表血管會迅速、大面積收縮,血壓劇烈波動,誘發卒中。再熱的天氣,空調溫度也不能 ...
2019-8-2 07:45
多吃乳制品,自理能力強
乳類食品有很高的營養價值,牛奶則被譽為健康的終身伴侶。日本九州大學發表在《美國臨床營養學雜志》上的一項新研究表明,乳制品攝入較多的老年人自理能力更強,失去日常生活能力的風險較低。 研究人員以859位能自 ...
2019-8-2 07:44
絲瓜,高鉀低鈉低能量
絲瓜,高鉀低鈉低能量
常言道“夏季祛病食六瓜”,絲瓜就是其中之一。每100克絲瓜含水分94.3克,蛋白質1.0克,脂肪0.2克,碳水化合物4.2克,是低脂低能量的蔬菜,適宜肥胖人群食用。絲瓜還含有少量的B族維生素和維生素C,具有高鉀低鈉(每 ...
2019-8-2 07:42

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